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赤味噌の対義語

基準単語 対義語
単語 赤味噌 白味噌
読み あかみそ しろみそ
意味 赤茶色のみそ。白味噌に比べて熟成期間が長く、塩分が多い 赤味噌に対して見かけの色が白い味噌の総称。赤味噌に比べて塩分が少なく甘みがある
和英 dark‐brown miso light‐brown miso

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      登録日 : 2019-03-23

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